最近,一位澳洲营养师曝光了超市里4种看似健康、实则“坑娃”的儿童零食,提醒家长们别再踩雷了!
快来看看,你家孩子是不是也在吃?
澳洲营养师提醒,给孩子制作Lunchbox,超市常见这4类零食最好别放:
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米制零食
(米饼、米糕、米泡芙、米棒)
虽然无麸质、低热量,但精制白米制成的零食几乎没有营养价值。
白米加工后会快速释放葡萄糖,让孩子的血糖迅速升高,同时缺乏蛋白质和膳食纤维,吃了很快就饿了。
相比之下,全谷物玉米或豆类制成的零食可以作为更好的选择。
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果干零食
(葡萄干、杏干、果脯条等)
虽然是水果制品,但这些加工零食的糖分远高于新鲜水果,膳食纤维含量低,维生素和矿物质也流失了不少。
例如,一小盒葡萄干含有近30克糖,比小孩子一天所需的还多。而且果干容易黏在牙齿上,不利于口腔健康。
相比之下,新鲜水果永远是最佳午餐盒搭配可以作为更好的选择。
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儿童酸奶袋装
市场上的儿童酸奶琳琅满目,但其中不少含有大量额外添加的糖分,每袋含糖量甚至高达20克。
查看配料表就能发现,一些产品含有额外的糖或糖果成分,并非天然乳糖。
相比之下,标注“无添加糖”的酸奶可以作为更好的选择。
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儿童饼干
超市里常见的儿童饼干通常由白糖、精制白面粉和植物油(通常是饱和脂肪较高的棕榈油)制作,基本没有蛋白质或膳食纤维,属于典型的“空热量”食品。
相比之下,自制迷你松饼,或选择低糖全谷物营养棒可以作为更好的选择。
那么,有哪些零食可以作为Lunchbox不错的选择呢?
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芝士和全麦饼干
奶酪和饼干的组合可以提供蛋白质和碳水化合物,是不错的午餐零食。
如果选择全谷物饼干,营养价值更高。此外,硬质奶酪比奶酪酱或奶酪蘸料更健康。
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调味牛奶
虽然含有额外糖分,但调味牛奶同时提供蛋白质和钙质,比果汁或甜味饮品要好得多。
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全谷物营养棒
麦片棒一直被认为糖分高,但现在市面上的选择越来越健康,不少产品每份糖含量低于5克。
选择燕麦基底的全谷物麦片棒,或每份含3-5克膳食纤维的种类,既营养又美味!
看似小小的便当,其实充满着好多学问。
从颜色搭配,到形状造型、再到营养成分,妈妈们在制作时也是付出了很多的心思。
虽然可能一些孩子经常吐槽妈妈做的食物不好,但相信他们终有一天会明白,午餐里面藏着妈妈们那份浓浓的爱~