点了外卖,吃到出血,澳洲发生老鼠药集体中毒事件

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昆州卫生厅在调查东南部至少5人(其中包括1名儿童)出现鼠药中度症状住院的事件。 首席卫生官Catherine McDougall说,他们是来自相似地理区域的5个人,在10月的第二周都出现了与Bromadiolone(溴敌隆)中毒一致的症状。

所谓溴敌隆是中文叫法,属于剧毒化学品,第二代抗凝血灭鼠剂,对第一代抗凝血剂已产生耐药性的鼠类有效。

它一般被做成玉米粒状的诱饵,吃后能降低鼠类体内血液凝固必须的维生素K的含量,让其逐渐死于内出血。

人误食的话会导致例如牙龈出血、容易青紫瘀伤,关节肿胀,尿液或粪便带血,以及其他流血相关的并发症。

一般使用维生素K1可作为解毒剂,关键在于及时就医。

初步调查显示,昆州这些中毒的人可能食用了受污染的外送快餐。

当局敦促所有医院、GP和病理实验室对出现不明原因出血症状的患者保持高度警惕。

卫生厅长Tim Nicholls说,好在他们都安好,预计所有患者都能康复。

"患者曾到昆士兰儿童医院、 Logan医院和Alexandra公主医院就诊。公众无需过度恐慌,但若出现相关症状或感到担忧,请及时咨询医护人员"。

最新信息是,卫生当局发现了来源——家庭自制辣椒酱。

五人中有至少三人曾食用无标签的家庭制辣椒酱产品,以及包括含有该辣椒酱的腌茄子。

这样的产品被指可能已在Logan社区流传,大多是9月中旬及以后通过购买或赠送获得,不过"看上去没有广泛传播"。

卫生当局警告如果发现这些产品的话要立刻扔进垃圾桶,不要扔到花园里,因为可被宠物吃到。

如出现无法解释的出血症状,应前往当地GP诊所、社区医院或紧急护理诊所接受检测,还可以拨打13 HEALTH热线咨询进一步建议。

(鼠药属于”超级抗凝血剂“,靠家庭独立自制出来几乎不可能。此事件要么是故意加在食物里的,要么是无意中混进去的)

关于自制辣椒酱

可参考各种食谱,如使用辣椒、蒜、葱、虾米和各种油类(如香油、植物油)来制作,例如可以制作蒜蓉辣椒酱,或更复杂的参巴辣椒酱。这通常涉及将辣椒和其他配料打碎,然后用小火进行煸炒,并加入盐、糖、酱油等调味,最后应该装入消毒过的玻璃瓶中保存。