周末附加费再见！墨尔本华人咖啡馆火了，取消附加费引网民力挺

近日，墨尔本Ivanhoe区一家名为“Lost Sheep Cafe”的咖啡馆做出了一项出人意料的决定——取消周末附加费，引发广泛关注与热议。

这家由华人老板James Xu经营的咖啡馆，与本地大多数餐饮店一样，自一年前开业起，每逢周末都会加收10%的附加费。

然而，本月初，James Xu在TikTok上发布视频，正式宣布取消这项收费。

“这一切都要感谢你们，去年10月我们的营业额从4.6万澳元增长到8.4万澳元——增长了82%。没有你们的支持，我们不可能做到这一点。为了感谢社区的支持，从现在起我们将取消周末附加费。”  

Xu在接受澳洲新闻集团采访时表示，附加费原本是为了弥补员工周末工作的额外工资成本.他坦言，自新冠疫情以来，餐饮业的运营成本“显著上升”。  

Xu表示，咖啡馆得到了Ivanhoe民众的支持，他希望能以一种有意义的方式回馈大家，而取消周末附加费是他认为最合适的做法。  

（图片来源：澳洲新闻集团）

这段视频引发了网民热议，不少人都对Xu的做法表示支持。  

“真高兴看到有咖啡馆有足够的盈利后，能取消周末附加费。我真希望自己的店也能做到。”  

“做得太棒了。”  

“谢谢你们取消附加费。我从不去收附加费的咖啡馆或餐厅。”  

“喜欢你们的坦诚和回馈精神！”  

“其他店也应该效仿你们，干得好！”  

“太棒了，真是勇敢的举动，我以后每天都会来支持你们。”  

“为你们感到骄傲！能实现这样的增长真不容易。”  

（图片来源：澳洲新闻集团）

Xu透露，网民对这一消息的反应非常热烈。“反应真的非常热烈——我们在Instagram和TikTok上发布的消息都火了。大家都很喜欢这个决定，正面反馈铺天盖地。”  

他同时提醒，任何企业都有各自的经营情况，不应盲目跟随他的做法。  

“归根结底，你必须做出对员工、顾客和社区都合适的选择，”他说，对我们而言，选择自行承担周末的额外人力成本，既是对社区的回馈，也能维持咖啡馆的稳定运营。”

Xu表示，他们非常珍视与社区之间建立起来的情感联结，并期待未来能继续发展。“我们还推出了一份融合风味的早午餐菜单和几款特色饮品，欢迎每一位来到Lost Sheep的客人前来品尝。”

原文链接: 点击进入

*以上内容为澳洲小龙虾整理编译自news，不代表本网站观点，亦不对其真实性负责。未经书面授权，不得转载。