那些只有离开澳洲，才会真正想念的小事

清晨，笑翠鸟刺破空气的叫声把你叫醒。

第一口香肠卷太急，酥皮掉了一身，番茄酱抹得满嘴都是。

一场暴雨过后，空气里弥漫着桉树特有的清香。

夜晚抬头，是漆黑天幕上闪耀的南十字星。还有一句轻松自然的——“No worries”。

这些看似微不足道的小事，构成了“生活在澳大利亚”的日常底色。而当你离开家乡，它们却会在记忆里，被无限放大。

春天来临时，整座城市被蓝花楹的紫色点亮；

日出时分，冲浪者静静漂浮在海面上，等待第一道浪；

夏日午后，蝉鸣轰鸣到几乎盖过一切；

割完草后，喝下一瓶冰镇的 XXXX 啤酒；

走进 Bunnings，顺手来一份香肠面包—— 哪怕现在，洋葱被规规矩矩地放在最下面。

这些，正是 23 岁的 Adam Fookes 搬到伦敦后，最想念的事情。

来自悉尼的他，如今生活在英国，正在经历许多人向往的“海外冒险”。他享受探索新城市、新文化的刺激，却依然会怀念周末穿上人字拖、点起烧烤架的那种随性。更重要的，是那种属于澳大利亚人的生活态度——松弛、不紧绷、不过分用力。

“我们活得很尽兴，”他说， “我们都爱去海边，不介意光着脚走进商店，大家都很快乐。”

每到澳大利亚国庆日，问起身在海外的澳洲人最想念什么，答案总是各不相同。

对很多人来说，是食物。抹着黄油和 Vegemite 的白吐司，第一口爆汁的 Bowen 芒果，撒满鸡盐的热薯条，还有那必然会烫到舌头的肉派第一口。

更多人会提到阳光、海滩，还有辽阔的空间感。

有人想念黄昏时分开车，必须时刻留意袋鼠的公路；有人忘不了悉尼海港大桥，无论看多少次都不会腻；也有人怀念在农场，费力关上一道木门，只为了把牛留在围栏里。

住在伦敦的澳洲人，几乎都会提到同一件事—— 他们真的很想念澳大利亚的天气。当然，也少不了那一口熟悉的 Bunnings 香肠面包。

但说到最后，几乎所有人都会认同：他们最想念的，其实是人与人之间的连接。

邻居路过，顺手送来一袋自家树上多到吃不完的酸橙；邮递员的一个招手；咖啡师笑着问一句：“今天还是老样子吗？”

是那些随口而出的 “g’day”，自然的 “cheers”，还有一句真诚的：“最近怎么样啊，兄弟？”

生活在纽约的澳洲创业者 Josh Pugh，前不久在冰雪和泥泞中穿行时，脑海里却不断浮现家乡一月炎热的夏天。

他 2017 年起定居海外，至今仍会因为听到熟悉的澳洲口音而立刻产生亲近感。他依然惦记着 Pizza Shapes 和 Caramello Koalas，也想念每年十二月和一月，生活节奏慢下来的那段时光—— 那些与朋友一起度过的、漫长而慵懒的夏夜。

在英国生活了三十年的 Louise Mulley 说，澳大利亚依然无可替代，尤其是那里的光。

“天空的壮丽、色彩的层次，我总觉得澳大利亚像一个‘高清国家’，那里的光线会把一切照亮。”

生活在伦敦、从事时尚行业的 Tiffany 也有同样的感受。她想念阳光，想念好天气，也想念食物原本该有的味道。

“每个人都很友善、很温暖，”她说， “我想，这和大家普遍都比较快乐有关。”

也许，真正让人思念的，从来不是某一个具体的场景，而是一种被允许轻松生活的状态。

只有离开，才会明白。