
澳洲人最常买的日用品之一:面包,最近被认真比了一场。
这次由Canstar发起评测,对Aldi、Coles、Woolworths等多家零售商的面包进行测试,结果有点出人意料:
今年三个奖项全部被超市自有品牌包揽!

谁拿了第一?
最佳白面包:Coles Bakery
最佳全麦面包(wholemeal):Coles自有品牌
最佳杂粮面包:Aldi 自有品牌Bakers Life

Canstar发言人表示,这说明一个事实:买超市自有品牌,并不等于降低品质,反而很多消费者既省了钱,满意度还更高。
参与测评的品牌:
此次调查中,消费者对口味、性价比、口感、新鲜度、包装和种类等维度进行了评分,涉及品牌包括:
Helga’s
Tip Top
Wonder
Abbott's Bakery
以及各大超市自有品牌
例如,Coles 面包房680g切片白面包约3.10澳元,而Aldi的Bakers Life多谷物面包 650g 仅2.69澳元,性价比非常突出。
相比之下,一些品牌面包价格超过 5澳元,在性价比评分上明显落后。

澳洲人到底多爱吃面包?
数据显示:
52% 的人每周买一次面包
29% 每周买两次
12% 每周至少买三次
34% 的人每天都吃面包

而且,大多数人(60%)更喜欢买预包装面包,而不是当天现烤的。还有一个有趣的差异:
56% 的婴儿潮一代会把面包放冷冻保存
Z世代只有 29% 会这样做
其实把面包冷冻可以明显延长保质期、防止发霉,是很多家庭省钱的小技巧。

总之,在生活成本压力越来越大的情况下,越来越多澳洲家庭开始转向超市自有品牌。研究显示,如果一个四口之家把一半日常购物换成自有品牌,一年最多能省 2000多澳元。
换句话说,现在买面包,不一定要买最贵的, 很多“便宜款”,味道和质量其实已经相当能打。