墨尔本餐厅被骂惨!网友怒了:不要脸!

近日,墨尔本一家卖burrito的餐厅被网友骂惨。

一名顾客晒账单,说自己被收了“双重附加费”——16%的公共假期附加费加上10%的周末附加费,总账单95澳元。

顾客质疑说,12月27号也不是他认知里的公共假期,为什么要收公共假期附加费?

事情在网上炸锅,有人骂“太离谱”,有人说“丢脸”。

后来店主回应,说是误收了公共假期附加费,本来不该双重收费,并向顾客道歉,表示可以退款。

一般来说,如果公共假期刚好在周末,应该只收更高的那个费率,而不是两个叠加。

如果顾客觉得被乱收费,而且店家没有提前说明,可以向当地的公平交易或消费者事务部门投诉。

不过现在,很多澳洲餐厅和咖啡店现在都会在周末加收10%或15%的 surcharge,有人干脆把它叫做“fun tax”(快乐税)——出去玩还得多付钱。

根据法律,商家是可以在周末和公共假期加收附加费的,但前提是必须提前明确告知顾客。

不过,很多人还是觉得这种收费越来越让人不舒服。

一项针对1000人的调查显示,36%的澳洲人希望取消周末附加费,直接把成本算进菜单价格里——明码标价,不要临时加钱。

但澳洲餐饮协会(Australian Restaurant and Cafe Association)CEO Wes Lambert反对这种做法。

他说,如果把周末人工成本平均摊进菜单,那就意味着一整周每天都要涨价。结果是周一到周五的顾客,反而在“补贴”周末的高额加班工资。

他说,周末和公共假期的“罚金工资”(penalty rates)很高,光是人工成本,周六周日就可能占营业收入的60%到80%,而平时工作日大概只占30%到40%。所以周末加收的钱,基本都是用来付员工工资。

调查还发现:

29%的人觉得周日或公共假期收附加费可以接受;

只有14%的人支持整个周末都加收;

21%的人干脆选择在加收附加费的日子不去咖啡店。

理财专家Sean Callery说,大多数人心里都知道,周末出去吃饭会有“快乐税”,但问题是到底哪里算合理、哪里算过界。

比如周日附加费很多人能接受,因为周日人工更贵、营业时间更短,看起来“有理由”;但周六就没那么让人信服了。

澳洲餐饮业周末的附加费,到底是“合理成本”还是“变相涨价”,你觉得呢?