中东战火冲击西澳餐桌！这些东西要都涨价！

随着中东局势持续紧张，西澳的农牧业人士开始担忧，这场冲突可能很快影响到普通民众的生活成本。

由于油价和化肥价格可能大幅上涨，农民和食品生产商正为成本上升做准备，而这些压力最终很可能会体现在超市食品价格上。

近期，国际基准布伦特原油价格在短短两天内上涨约12%，逼近每桶83美元，创下自2020年以来最大涨幅。由于中东多家主要能源供应设施遭到无人机袭击，一些石油生产被迫暂停，进一步加剧了市场紧张情绪。

与此同时，伊朗方面警告称，任何试图通过霍尔木兹海峡的船只都可能面临被“点燃”的风险，这被视为对近期军事行动的报复。

这个海峡对全球能源运输至关重要，大约20%的世界石油供应需要通过这里运输，同时澳大利亚60%至65%的尿素进口也依赖这一航道，而尿素是农业化肥的重要成分。

西澳资源与能源商会首席经济学家Aaron Walker表示，最直接的影响将体现在加油站的油价上，但随后可能波及更多领域。

他对《The West Australian》表示：“全球油价上涨10%，通常会带来大约5%的油价上涨。但影响远不止如此，更高的燃料价格会推高运输成本，而运输成本对州内许多行业来说都非常关键。”

在珀斯，一些加油站的汽油价格已经飙升至每升2.13澳元。与此同时，悉尼东部和内西区部分地区的油价周三已经突破每升2.40澳元，而墨尔本不少加油站的普通无铅汽油价格也已经涨到至少每升2.19澳元。

荷兰合作银行高级食品零售分析师Michael Harvey指出，如果冲突持续并导致供应链受阻，食品价格上涨的风险将明显增加。他特别提到尿素供应的不确定性。

“如果油价长期保持高位，最大的风险就是食品价格上涨，”他说。“我们已经看到原油价格迅速上涨，如果冲突持续、供应链进一步受影响，油价还可能继续上涨。这将直接推高农场燃料成本以及整个供应链的运输成本。”

他解释说，原油价格上涨通常会带动粮食和农业商品价格上升，同时也会推高化肥价格。由于澳大利亚正处于为下一季农作物采购化肥的关键时期，生产成本的上升最终可能需要转嫁到消费者身上。

此外，油价上涨还会推高食品产业链中的其他成本，包括食品加工、物流运输以及包装费用。

位于York的种植农Tony Seabrook表示，他本周已经无法通过经纪商采购到化肥。不过他认为，今年作物所需的大部分化肥可能已经运抵西澳，因此短期内对今年收成质量影响不大。

他说，真正可能受到冲击的是尿素价格。“生产尿素的基础原料是石油，因此任何影响石油价格的因素都会影响尿素价格，而这种化肥本来就已经很贵了。”

Tony Seabrook认为，如果冲突只是短期事件，对农作物种植者的影响可能有限；但如果局势持续升级，澳大利亚农业，包括农作物、畜牧业和园艺业，都可能受到冲击。

“乐观地说，这种威胁可能很快就会缓解。但如果一个月后情况还在持续，那我们真的会陷入很大的麻烦，”他说。

与此同时，西澳肉类营销合作社首席执行官Coll MacRury证实，由于安全风险，冷藏肉类出口到中东的运输已从周二起暂停。

他说：“这种暂停将持续到我们确认航运通过霍尔木兹海峡是安全的为止。”他估计，受冲突影响，原本计划出口到中东、价值约5000万澳元的冷藏肉类可能需要转向其他市场销售。

据了解，目前没有载有西澳牲畜、正在前往中东的活体出口船只。澳大利亚联邦农业部门表示，正在与行业和贸易伙伴保持沟通，密切关注局势发展。