无乳奶酪里竟有牛奶, Coles紧急召回！

澳洲多家超市紧急下架一款“无乳制品奶酪”，原因却让人有点意外。根据最新通报，Coles和IGA在全国范围内召回一款名为BioCheese Cheddar Shred的产品，原因是其包装未标明含有“牛奶”这一常见过敏原，而该产品原本是以“植物基奶酪”进行销售。

具体来看，此次召回涉及的是200克包装的BioCheese Cheddar Shred，保质期为2026年8月27日。监管机构指出，部分批次产品中实际检测出含有牛奶成分，这与其“非乳制品”的定位明显不符。对于乳制品过敏或不耐受人群来说，一旦误食，可能会引发不良反应，存在一定健康风险。

目前，这款产品已在全国范围内被紧急下架，相关部门也提醒消费者，如果家中有该批次产品，应立即停止食用，并可前往购买门店申请退款。同时，如果已经食用并出现不适，应尽快寻求医疗建议。

从整体来看，这类“未标注过敏原”的食品召回事件在澳洲并不少见，但此次问题出现在“植物基产品”上，也再次引发消费者对食品标签准确性的关注。随着无乳、无麸质等替代食品越来越受欢迎，标签与实际成分之间的任何偏差，都可能带来更大的安全隐患。