澳洲曝缩水式通胀!复活节巧克力涨价50%!金色兔巧克力分量缩水1/3

复活节将至,澳洲消费者却面临着“减量又加价”的尴尬局面。

随着制造商与零售商大玩“缩水式通胀”(shrinkflation),备受瞩目的Lindt兔子巧克力价格猛涨近三分之一,Cadbury相关产品的价格也一路飙升。

消费者倡导组织CHOICE调研发现,即便全球可可价格已大幅回落,Cadbury空心彩蛋每克的价格仍比前年翻了近一倍。

不仅是超市,制造商也全面上调了售价

数据显示,深受澳洲家庭喜爱的Lindt金色兔子巧克力,其2025年的价格涨幅已达三分之一,且尺寸明显缩水。

Lindt金色兔子巧克力:尺寸更小,价格更贵。AP

这种“减量不减价”的背后,是许多季节性产品沦为“缩水式通胀”的牺牲品。以Cadbury大盒装空心彩蛋为例,两年来内容物少了四个,价格却从12.50元暴涨至18.00元。

此外,作为复活节礼单中的“明星产品”,Cadbury豪华彩蛋也难逃此劫。继2025年减重60克后,2026年的售价又再度加码3元。

平价超市Aldi同样卷入其中,其生产的香蕉太妃味和石板街味十字小面包减重了20克,但价格依然维持不变。目前,各大超市已明确拒绝了竞争与消费者委员会(ACCC)提出的“主动告知消费者产品缩水”的建议。

制造商此前曾辩称,可可因收成不佳和病害导致供应危机,价格飙升是涨价的主因。然而,目前可可价格已从2024年的历史高点暴跌了75%,市面上的巧克力价格却依然“居高不下”。

Coles货架上的复活节彩蛋。Edwina Pickles

对此,Cadbury母公司发言人回应称,公司通过“审慎考虑后的调整”来应对成本上涨,旨在将产品维持在关键价位段,并强调低价可可反映到成品端需要时间,建议消费者货比三家。Aldi方面则向AAP表示,其目标始终是尽可能保持低价。

目前,联邦政府已表态将严厉打击此类行为。助理竞争部长Andrew Leigh表示,政府正通过强化单位定价准则,让购物者能够更直观地对标价格,从而做出明智选择。

Leigh补充道,政府还将禁止超市乱涨价,打击误导性定价,并大幅提高了由竞争与消费者委员会(ACCC)执行的处罚力度,以确保市场透明。

根据Choice的调查,今年购买Cadbury彩蛋将物减所值。Janie Barrett

不过,巧克力爱好者们的短期前景仍不容乐观。Rabobank在2025年的研究中曾警示,即便原材料价格回落,巧克力成本也难以恢复到危机前的水平。据澳洲统计局(ABS)数据显示,截至1月的12个月内,零食和糖果价格上涨了5.6%,直接拉升了整体食品通胀。

值得一提的是,一个长期的利好消息是:澳洲周二与欧盟签署了自由贸易协定,届时将取消源自欧洲巧克力的关税。但这笔“甜头”预计要等到2027年该协定生效后才能兑现。